La labor de instituciones como la Fundación Universidad de Valladolid (a través del área de Parque Científico UVa), en adelante Fundación UVa, junto con el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León, en adelante ICECYL, es necesaria para fortalecer el vínculo entre el conocimiento con un valor añadido y el ecosistema empresarial. Desde el gobierno regional de Castilla y León, se apuesta por desarrollar un programa específico para el sector Agroalimentario, cuyo objetivo es potenciar el crecimiento económico y la mejora de la competitividad de empresas y emprendedores.
En ese contexto se lanza la segunda convocatoria de retos, que es una de las acciones prioritarias dentro del programa, bajo el prisma de la innovación. En esta convocatoria, empresas consolidadas de Castilla y León, pueden participar proponiendo retos de innovación Cuya solución, les ayuden a incrementar su capacidad de innovación, mejorar sus procesos o generar nuevos productos.
